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Parasitoses digestives : Taeniasis

1. Définition

Le taeniasis est une infection intestinale causée par le ténia, un ver plat adulte (ou plathelminthe).

Le taenia ou ténia est un parasite de l'intestin grêle humain, de plusieurs mètres de long segmenté en 1000 à 2000 anneaux, dont la contamination humaine se fait lors de l'ingestion de viande parasitée mal cuite ou crue.

2. Etiologies

  • Taenia saginata : viande de boeuf
  • Taenia solium : viande de porc

3. Physiopathologie

  • Contamination :
    • Taenia saginata : ingestion de viande de boeuf parasitée mal cuite ou crue
    • Taenia solium : ingestion de viande de porc parasitée mal cuite ou crue
  • La tête du taenia se fixe au niveau de la muqueuse de l'intestin grêle
  • Les anneaux mûrs situés à l'extrémité du vers se détachent et libèrent les oeufs dans le milieu extérieur
  • Les anneaux sont excrétés dans les selles

4. Examens et signes cliniques

  • Prurit anal
  • Découverte d'anneaux dans les selles
  • Découverte d'anneaux dans les sous-vêtements et la literie
  • Douleur abdominale
  • Nausée
  • Diarrhée et constipation en alternance
  • Anorexie, boulimie
  • Perte de poids
  • Asthénie

5. Examens et signes paracliniques

  • Recherche des anneaux dans les selles
  • Examen parasitologique des selles (EPS)
  • Scotch test de la marge anale : bande adhésive disposée sur la marge anale permettant de recueillir les oeufs de parasites

6. Complications

  • Céphalées chroniques
  • Cécité
  • Convulsions
  • Méningite
  • Démence

7. Prise en soins

  • Prise en charge médicale :
    • Antiparasitaire
  • Prise en charge hygiéno-diététique et préventive :
    • Ne pas consommer de viande bovine ou porcine crue ou peu cuite
    • Contrôle vétérinaire
Mise à jour le 27/11/2016
Morgan PITTE
Infirmier
Rédaction EspaceSoignant.com

Références

  • Organisme Mondiale de la Santé (OMS). Aide-mémoire N°376 : "Taeniasis/cysticercose". Février 2013. < http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs376/fr/ > [consulté le 04/04/2016]
  • Organisme Mondiale de la Santé (OMS). Rapport : "Lutte contre les parasitoses intestinales". Genève ; 1987.
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